Herencia 1605

Nos Affinages

4 mois

Fromage Manchego Herencia 1605

Doux et délicat, avec de nombreuses nuances apportées par son affinage. Élaboré à partir de lait cru de brebis, il offre une belle expressivité en bouche qui invite à prolonger la dégustation.

7 mois

Fromage Manchego Herencia 1605

Puissant, structuré et harmonieux, avec une personnalité affirmée. Élaboré à partir de lait cru de brebis et soigneusement affiné, il offre une expression intense et équilibrée en bouche.

10 mois

Fromage Manchego Herencia 1605

Ses caractéristiques reposent sur une grande richesse aromatique et une large palette de saveurs, associées à une texture inconfondable. Il offre une bouche complexe, avec une saveur intense, douce au départ et d’une grande persistance.