1605

Fromage demi-affiné élaboré à partir de lait cru de brebis, développant des nuances aromatiques marquées. Doux et beurré, il glisse sur le palais avec subtilité et une grande expression.

Puissant, structuré et harmonieux. Élaboré avec du lait cru de brebis et un long affinage, il offre une bouche riche en nuances qui invite à poursuivre la dégustation.

Fromage de grande expression, alliant puissance et intensité, avec une large palette aromatique et une texture exceptionnelle.